Katıldığı ulusal ve uluslararası yarışmalardan birincilik elde ederek Aliağalıları gururlandıran şef Volkan Ataç, IBATECH 4. Uluslararası Gastronomi Turizm Kongresi kapsamında düzenlenen İzmir’in Şefleri Uluslararası Yemek Yarışması’ndan da birincilikle döndü.

Aliağalı şef Volkan Ataç, IBATECH 4. Uluslararası Gastronomi Turizm Kongresi kapsamında düzenlenen İzmir’in Şefleri Uluslararası Yemek Yarışması’nda İzmir’in aşçısı olarak birinci oldu. Katıldığı yarışmalarda Aliağa’yı temsil etmekten büyük mutluluk duyduğunu belirten şef aşçı Volkan Ataç, “Ulusal yarışma hayatını noktaladım. Artık yarışma organizasyonlarında İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği’nde aktif bir şekilde çalışacağım. Bundan böyle yurtdışında yarışmalara katılarak ülkemizi ve Aliağa’yı en iyi şekilde temsil edeceğim.” ifadelerini kullandı. Açıklamasında kendisini destekleyenleri de unutmayan Ataç, “ Belediye Başkanımız Serkan Acar’a, Etap Altınel Hotel yetkilisi Faruk Tüfekçi’ye, yol sponsorum olan Aydın Şimşek’e, yarışmada kullandığım etler için Hakan Tavukçuluk’a teşekkür ederim.” dedi.

(ESİN ÇETİN)