SAĞLIĞINIZ İÇİN BU ÜRÜNLERDEN UZAK DURUN
4 Şubat 2022, Cuma 06:13Tweet |
Daha sağlıklı bir yaşam sürmenin yolu kesinlikle tükettiğimiz besinlerin sağlıklı olmasından geçiyor. Bu kapsamda sizler için, Tan Klinik Diyetisyeni Mazlum Tan’a, sağlığımıza zararlı olan besinlerin neler olduğu sorduk.
Sağlıklı bir yaşam sürmek istiyorsanız aşağıda yazılı ürünlerden uzak durmalısınız. Sizler için sağlığımıza düşman ürünleri Diyetisyen Mazlum Tan ile görüşerek derledik. Bu kapsamda açıklamada bulunan Diyetisyen Tan, “Yapılan bütün literatür taramaların da özellikle gelişmiş ülkelerde ölüm nedenlerinin yüzde 30’u işlenmiş paketli ürünleri aşırı derecede tüketmekten kaynaklanıyor. Salam, sucuk, sosis ve pastırma gibi işlenmiş et ürünlerinde bulunan koruyucu maddeler ve aşırı tuz insan sağlığını tehdit eden faktörlerde başrol almaktadır. Margarin, Tereyağına bir muadil olarak gösterilse de içerdiği trans yağlardan dolayı kalp hastalıklarının en önemli başlıca sebeplerinden biridir. Hidrojene yağlar Bu yağ kategorisi, birçok paketlenmiş gıda ve fast food ürününde yer almaktadır. Fıstık ezmesi gibi birçok popüler tüketici ürünü markası hidrojene yağlar içerdiğinden, tüketicilerin paketlenmiş gıda ürünlerinin üzerindeki içerik etiketini okuma alışkanlığı kazanması bu konuda büyük önem arz ediyor.” dedi.
“Fast-Food burgerlerin besleyici değeri nerdeyse hiç yok”
Fast Food ürünlerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerinden bahsederek sözlerine devam eden Mazlum Tan, “Fast-Food burgerlerin besleyici değeri nerdeyse hiç olmazken, ancak yüksek oranda kalori içerdikleri bütün klinik çalışmalar da kanıtlanmıştır. Yapılan araştırmalar da fast-food firmalarının burgerlerindeki et oranlarının yüzde 2 ile 14 arasında değiştiğini gösteriyor. Yağda kızartılmış hamur tatlıları; Dikkat etmemiz gereken bir diğer yiyecek türü de lokma ve donuts gibi hamur bazlı yağda kızarmış tatlılar. Yüksek oranda şeker, hem de yağ içeriğine sahip oldukları için uzak durulması sağlığımız açısından oldukça önem taşıyan bir durum. Son araştırmalarda içlerinde kanserojen maddeler de tespit edildi. Mikrodalgada patlamış mısır, Yüksek oranda yağ ve tuz içerdiğinden mikrodalgada yapılan patlamış mısır da sağlığa zararlı besinler listesinde yer alıyor. Yapılan bir çok çalışma gösteriyor ki işlenmiş mısırlarda tespit edilen kimyasal maddelerin bronşit gibi akciğer hastalıklarına yol açtığını ortaya çıkmıştır. Her çeşit hamur işi ve kızartma; Şeker ve yağ oranı oldukça yüksek, fakat vitamin ve lif oranları zayıf olan bu gıdaların çoğu işlenmiş olarak satılıyor. Ve en önemlisi obeziteyi tetikliyor. Hazır kahveler; Kahve sade olarak içildiğinde sağlık için zararlı değil, hatta faydaları da var. Ancak, 3’ü bir arada gibi bir sürü ilave maddeler ve şeker katılarak sunulan hazır kahveler sağlığımız için son derece zararlı. Poğaça ve benzeri gıdalar; Hem yüksek oranda trans yağ, hem de kabartma tozları ve karbonhidrat içerdikleri için sağlığımız için zararlı olan bu gıdaları da soframızdan uzak tutmamız gerekiyor.” İfadelerini kullandı.
“Gazlı içecekler sağlığımızı tehdit eden gıdaların en başında”
Gazlı içeceklerin de sağlığımızı olumsuz etkilediğini dile getirerek sözlerine devam eden Diyetisyen Mazlum Tan, “Gazlı içecekler; Sağlığımızı tehdit eden gıdaların neredeyse en başında yer alıyor. “Diet, light, zero” gibi çeşitleri olan gazlı içeceklerin içerik olarak hiçbir farkı yoktur; hem kilo aldıran, hem diyabete neden olan hem de kalp hastalıklarını körükleyen gazlı içeceklerden uzak durmamız gerekiyor. Yapılan birçok çalışma da gazlı içeceklerin en az sigara kadar zararlı olduğu ve içenleri sigara kadar yaşlandırdığını ortaya çıkmıştır. Hindi füme; Yapılan araştırmalar ortaya koydu ki eti zararlı hala getiren işlenmesi ve koruyucular ile raf ömrünün uzatılmasıdır. Sağlığa zararlı olmasının yanında obeziteye yol açtığı İçin paketli işlenmiş ürünlerden uzak durulmalıdır.” Şeklinde konuştu.
(ESİN ÇETİN)
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Aliağa Belediye Başkan Adayı Çağatay Güç,
CHP İzmir İl Başkanı Şenol Aslanoğlu, İzmir il örgütü olarak uzun süredir
Cumhur İttifakı İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Hamza Dağ, seçim
CHP İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Cemil Tugay, iş insanlarıyla
İzmir Büyükşehir Belediyesi ile İzmir Veteriner Hekimleri Odası arasında
Bu yıl 29.’su düzenlenecek Marble İzmir - Uluslararası Doğaltaş ve Teknolojileri
CHP İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Cemil Tugay, İzmir Tarım Grubu
30 ilçenin tamamında ve büyükşehirde, İzmirlilerin bu sefer daha
Memleket Partisi’nin Aliağa’da düzenlediği iftarda konuşan partinin
Menemen Belediye Başkanı Aydın Pehlivan, dünya evine girecek gençler için
Petrol-iş Sendikası Aliağa Şubesi’nde, 11.Dönem 9.Temsilciler Kurulu Toplantısı
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Genel Başkanı Özgür Özel, Demokrasi Meydanı’nda
İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Dr. Cemil Tugay, halk ekmek fiyatının
DSP Aliağa Belediye Başkan Adayı Hatice Süner, esnaf ve vatandaş ziyaretlerine
Bayram ikramiyeleri, SSK kapsamında emekli olanlara 2, 3 ve 4 Nisan, Bağ-Kur'dan
TFF 3.Lig’in 25.Haftasında sahasında Tarsus İdman Yurdu ile karşılaşan Aliağaspor
Aliağa Taner Erol Spor Kulübü sporcusu Kaan Efe Şahin, MEB Okullararası
Sporcuların performanslarını arttırmak için doğru besin seçimi yapması
2022’de ihale edilen Yeni Şakran Atıksu Arıtma Tesisi inşaatında yüklenici
İzmir'de iki suç örgütüne yönelik düzenlenen "Mahzen-13"
On Air Music Co. tarafından yayınlanan; Ankara Gar Saldırısı, Çorlu Tren Kazası,
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Aliağa Belediye Başkan Adayı Çağatay Güç,
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, İzmir'de açıklamalarda bulundu.
Cumhur İttifakı İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Hamza Dağ, İzmir
Menemen Belediyesi, olası bir depreme karşı hazır olmak ve aynı zamanda vatandaşların
Cumhur İttifakı İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Hamza Dağ, CHP Genel
CHP İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Cemil Tugay, göreve gelmeleri
Tüpraş beş yılda 1,1 Milyon kişinin yıllık su tüketimine eşdeğer su tasarruf
Menemen Belediyesi, vatandaşları iftar sofralarında buluşturmayı sürdürüyor.
Aliağa Mehmet Saka İlkokulu’nun da ortağı olduğu, My Life Skills-Günlük
Hürsan Pres, hidrolik pres konusunda öncü bir marka olarak müşteri
Cumhuriyet Halk Partisi Aliağa Belediye Başkan Adayı Çağatay Güç,
CHP Aliağa Belediye Başkan Adayı Çağatay Güç, köy ziyaretlerine
Aliağa Belediye Başkanı ve Cumhur İttifakı Aliağa Belediye Başkan Adayı Serkan Acar,