Sağlıklı ve güvenli gıda için farkındalık etkinliği
10 Haziran 2022, Cuma 06:20Tweet |
İzmir Büyükşehir Belediyesi, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü'nde sağlıklı gıdaya dikkat çekmek için Kültürpark'taki üretici pazarında stant açtı. “Bir değil her gün Gıda Güvenliği” sloganıyla düzenlenen etkinlikte İzmirlilere birbirinden leziz sağlıklı yemekler ikram edildi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Aşevleri Şube Müdürlüğü, güvenilir gıdaya erişim hakkına dikkat çekmek için kutlanan 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü'nde farkındalık etkinliği düzenledi. Kültürpark’taki üretici pazarında stant açan Aşevleri Şube Müdürlüğü, birbirinden leziz sağlıklı yemekleri “Bir değil her gün Gıda Güvenliği Günü” sloganıyla üretici pazarına gelen yurttaşlara ikram etti.
Günde 20 bin kişiye yemek
İzmir Büyükşehir Belediyesi sosyal belediyecilik anlayışıyla her gün kentteki ihtiyaç sahiplerine sıcak yemek ulaştırıyor. Aşevi Müdürlüğü aracılığıyla ayrıca taziye evlerine kıymalı pide, üniversite öğrencilerine akşamları kumanya-yemek ve sabahları çorba olmak üzere yaklaşık 20 bin kişiye hizmet ulaştırılıyor.
Hijyen ve gıda güvenliğine büyük önem
Yemek üretiminin her aşamasında gıda güvenliği ilkelerine uyuluyor. Alınan ürünlerde teknik şartnameye uygun olmayan hiçbir hammadde depolara kabul edilmiyor. Mal kabul yapılırken laboratuvar analiz sonuçları, görsel muayene, fiziksel muayeneler uzman personel tarafından yürütülüyor. Sıcaklığı, nemi ve temizliği sürekli kontrol edilen soğuk hava depoları ve kuru gıda depolarında hammaddeler ürüne dönüşene kadar tutuluyor. Tüm kontrolleri yapıldıktan sonra paketlenen yemekler üretim noktalarına teslim ediliyor. Bizİzmir Dayanışma Noktalarında hijyen eğitimi alan personel tarafından dağıtım yapılıyor.
Gıda güvenliği nedir?
Gıda güvenliği hammadde üretiminden başlayarak depolama, paketleme, sevkiyat süreçlerini kapsıyor. Birleşmiş Milletler Genel Kurulu 20 Aralık 2018'de aldığı kararla 7 Haziran’ı “Dünya Gıda Güvenliği Günü” ilan etti. Son dönemde yaşanan pandemi güvenli gıdaya ihtiyacın boyutlarını gösterdi. Bu nedenle “Dünya Gıda Güvenliği Günü”nün 2022 yılının teması “Daha güvenli gıda, daha iyi bir sağlık” olarak belirlendi.
(SERKAN SELİNGİL)
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Aliağa Belediye Başkan Adayı Çağatay Güç,
CHP İzmir İl Başkanı Şenol Aslanoğlu, İzmir il örgütü olarak uzun süredir
Cumhur İttifakı İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Hamza Dağ, seçim
CHP İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Cemil Tugay, iş insanlarıyla
İzmir Büyükşehir Belediyesi ile İzmir Veteriner Hekimleri Odası arasında
Bu yıl 29.’su düzenlenecek Marble İzmir - Uluslararası Doğaltaş ve Teknolojileri
CHP İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Cemil Tugay, İzmir Tarım Grubu
30 ilçenin tamamında ve büyükşehirde, İzmirlilerin bu sefer daha
Memleket Partisi’nin Aliağa’da düzenlediği iftarda konuşan partinin
Menemen Belediye Başkanı Aydın Pehlivan, dünya evine girecek gençler için
Petrol-iş Sendikası Aliağa Şubesi’nde, 11.Dönem 9.Temsilciler Kurulu Toplantısı
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Genel Başkanı Özgür Özel, Demokrasi Meydanı’nda
İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Dr. Cemil Tugay, halk ekmek fiyatının
DSP Aliağa Belediye Başkan Adayı Hatice Süner, esnaf ve vatandaş ziyaretlerine
Bayram ikramiyeleri, SSK kapsamında emekli olanlara 2, 3 ve 4 Nisan, Bağ-Kur'dan
TFF 3.Lig’in 25.Haftasında sahasında Tarsus İdman Yurdu ile karşılaşan Aliağaspor
Aliağa Taner Erol Spor Kulübü sporcusu Kaan Efe Şahin, MEB Okullararası
Sporcuların performanslarını arttırmak için doğru besin seçimi yapması
2022’de ihale edilen Yeni Şakran Atıksu Arıtma Tesisi inşaatında yüklenici
İzmir'de iki suç örgütüne yönelik düzenlenen "Mahzen-13"
On Air Music Co. tarafından yayınlanan; Ankara Gar Saldırısı, Çorlu Tren Kazası,
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Aliağa Belediye Başkan Adayı Çağatay Güç,
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, İzmir'de açıklamalarda bulundu.
Cumhur İttifakı İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Hamza Dağ, İzmir
Menemen Belediyesi, olası bir depreme karşı hazır olmak ve aynı zamanda vatandaşların
Cumhur İttifakı İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Hamza Dağ, CHP Genel
CHP İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Cemil Tugay, göreve gelmeleri
Tüpraş beş yılda 1,1 Milyon kişinin yıllık su tüketimine eşdeğer su tasarruf
Menemen Belediyesi, vatandaşları iftar sofralarında buluşturmayı sürdürüyor.
Aliağa Mehmet Saka İlkokulu’nun da ortağı olduğu, My Life Skills-Günlük
Hürsan Pres, hidrolik pres konusunda öncü bir marka olarak müşteri
Cumhuriyet Halk Partisi Aliağa Belediye Başkan Adayı Çağatay Güç,
CHP Aliağa Belediye Başkan Adayı Çağatay Güç, köy ziyaretlerine
Aliağa Belediye Başkanı ve Cumhur İttifakı Aliağa Belediye Başkan Adayı Serkan Acar,