
Aiağa, her konuda olduğu gibi yemek kültürü konusunda da farklı mekanlara kavuşuyor.
Bu mekanlardan biriside geçtiğimiz gün Aşıklar yolu üzerinde hizmete girdi.
Gamze Cabadak, Şenol Güler ve İbrahim Kahraman'ın bir araya gelerek açtıkları ve adını Uchburchak Restaurant & Cafe koydukları mekanda; Anadolu mutfağının yanı sıra Avrupa ve uzak doğunun farklı yemeklerini damak tadını sevenlere sunmayı amaçlıyorlar.
AÇILIŞI BELEDİYE BAŞKANI YAPTI
Genç girişimcilerin Aşıklar yolu üzerindeki seçkin mekanın açılışını Belediye Başkanı Tansu Kaya yaptı.
Yoğun Festival programın arasında zaman ayırarak açılışa katılan Başkan Kaya, böylesi seçkin bir mekan açarak Aliağa'nın değişimine katkı koydukları için mekan sahiplerini kutladı.
Başkan Kaya, “İlçemize böylesi güzel bir yeri kazandırmanın mutluluğu içindeyiz. Farklı tadlarda bizlere sunulan dünya yemekleri ve dünya kahveleri ile damak tadımızı daha da zengin bir hale getireceğiz. Hayırlı olsun Aliağa güzel bir restauranta kavuştu” dedi ve mekanın açılış kurdelasını mekan sahipleri ile birlikte kesti.
Çok sayıda seçkin davetlilerin katıldığı açılışta bir de kokteylinde düzenlendi. Misafirlere ayrıca açık büfenin yanı sıra birbirinden lezzetli menüler ikram edildi.
Uchburchak Restaurant & Cafe'nin yaratıcıları Gamze Cabadak, Şenol Güler ve İbrahim Kahraman, Aliağa'ya böylesi bir mekanın kazandırmaktaki amaçlarının; Aliağa'daki insan yapısının farklı talebine cevap verebilmek olduğunu, belirterek, “Konusunda profesyonel, motivasyonu yüksek, etkin idari ve hizmet ekibimizle önce müşterilerimizin beklentilerini hizmet kalitesi yüksek, hijyenik şartlarda hazırlanan ürün ve fiyatları ile Aliağalıların damaklarında farklı bir tad yaratmak istiyoruz” dediler.
Damak tadına düşkün olan vatandaşların, Türk mutfağının seçkin yemeklerinin yanı sıra, Hint, İtalyan, Fransız, Meksika ve Uzak Doğu mutfaklarından birbirinden lezzetli tadları Şenol Usta'nın marifetli ellerinden yemek için Uchburchak Restaurant & Cafe'ye uğramalarını öneririz.