Aliağa’nın aşçılık alanındaki tanınan ismi, katıldığı yarışmalarda elde ettiği büyük başarılarla adından söz ettiren şef Volkan Ataç, bu kez de 8-11 Mayıs tarihleri arasında Slovenya’da düzenlenecek olan yarışmada Aliağa’nın adını duyuracak.
Katıldığı ulusal ve uluslararası yemek yarışmalarda elde ettiği derecelerle Aliağa’nın gururu olan şef Volkan Ataç, 8-11 Mayıs tarihlerinde Slovenya’da düzenlenecek olan Aşçılık Yarışmasına katılacak. Yarışmada ilk üçe giren aşçılar, Slovenya Şefler Kupası için yarışacak. Organizasyonun 2. günü İtalya’ya yemek gezisi düzenlenecek. Slovenya’ya Aliağa Belediyesi’nin destekleri ile gidecek olan Aliağalı Şef Volkan Ataç, yarışmaya Türk mutfağından bir yemekle katılacak. Dereceye girmesi halinde ise 2. yarışmaya dünya mutfağından bir yemek ile katılacak. Ataç, buradaki yarışmalardan derece ve ödülle dönmesi durumunda da Romanya’da 27-28-29 Mayıs tarihlerinde gerçekleştirilecek Uluslararası Aşçılık Yarışmasına katılmaya hak kazanacak. Ataç, burada da başarılı bir sonuç elde ederse 2,5 yıl sonra şefler arasında gerçekleştirilecek olan Dünya Aşçılık ve Yemek Olimpiyatları’na gitmeye hak kazanacak.
Slovenya’da katılacağı yarışmada yapacağı et yemeğinde iddialı olan ve başarılı bir sonuç bekleyen Ataç, bu yemeği Aliağa’nın yöresel lezzetleri arasına katmayı da hedefliyor. Katıldığı yarışmalarda Aliağa’yı temsil etmekten büyük mutluluk duyduğunu belirten ödüllü şef Volkan Ataç, “Yarışmalara katılmamda desteklerini hiçbir zaman esirgemeyen Aliağa Belediyesi’ne ve tüm destekçilerime teşekkür ediyorum. Yarışmada birincilik elde ederek Aliağa’nın ismini Uluslararası alanda da duyurmak istiyorum.” diye konuştu.
(VOLKAN GÜNDÜZ)