ANİ ÖLÜMDEN KAÇINMAK İÇİN BESLENMENİZE DİKKAT EDİN!

DOSTUMUZ DİYET

Bizler; Büşra Demirdağ ve Simge Ozan, sağlıklı bir toplum olmamız için öğrendiklerimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Doğumdan ölüme kadar mutlu ve sağlıklı yaşamamız için; nasıl beslenmeliyiz, hangi yaşta nasıl spor yapmalıyız, neleri yemeliyiz, neleri yememeliyiz? Bundan böyle gazetemizin bize açtığı ‘DOSTUMUZ DİYET’ adlı köşede bu sorulara cevap vermeye çalışacağız. Siz okuyucularımızın sorularına da cevap vermeye çalışacağız.

ANİ ÖLÜMDEN KAÇINMAK İÇİN BESLENMENİZE DİKKAT EDİN!

Eminim siz de etrafınızda ‘hiçbir şeyi yoktu birden öldü, kalp kriziymiş’ cümlelerini çok duymuşsunuzdur. Bu kişilerden biri olmamanız için bu makale sizinle buluştu.

Biliyor musunuz her yıl 12 milyon insan KVH' dan kaybediliyor? Üstelik KVH' a bağlı aniden ölenlerin yaklaşık yüzde 60'ında hastalığa ait herhangi bir semptom yok. Yani hasta olduklarından haberleri yok… Peki,  ‘KVH nedir ? Önlemek için ne yapmalıyız?’ diyorsanız yazımızı dikkatlice okumanızı tavsiye ederim.

Kalp-damar hastalıkları diye de bilinen kardiyovasküler hastalıklar (KVH) ömür boyu sinsice ilerleyen ve belirtiler ortaya çıktığında genellikle ileri bir aşamaya gelmiş olan kronik bir hastalıktır. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) verilerine göre global ölümlerin tümünün 1/3'ü (yaklaşık 15,3 milyonu), kalp-damar hastalıklarına bağlanmaktadır. Bunun yanı sıra erken ölümlerin de nedenidir. Altmışbeş yaşına gelmeden önce her 8 erkekten ve her 17 kadından biri kalp-damar hastalığından ölmektedir.

Kimler daha çok risk altında?

Siz de bu kişiler arasında mısınız? Hipertansiyona sahip olan, sigara içen, diyabetli, hatalı beslenme alışkanlıklarına sahip, obez, hareketsiz yaşama sahip, erkeklerde 45 yaş ve üstü olanlar. Kadınlarda; menopoz sonrası, stres altındaki ve aile öyküsünde kalp-damar hastalığı bulunanlar. Bunlardan birine sahipseniz dikkatli olmalısınız!

Orta derecede yapılan yaşam tarzı değişikliği (sigarayı bırakmak, fiziksel aktivite, diyet) KVH'da yüzde 82 azalma sağlayabilir. Şimdi karar verdiyseniz değişim yapmaya ne yapmanız gerektiğine ve hangi besin türünden ne kadar yemeniz gerektiğine göz atalım; Hafta en az 3 gün düzenli olarak, 30 dakikayı aşan sürede hızlı yürüme, merdiven çıkma, yüzme, bisiklete binme,  dans etmek  vb. orta şiddette egzersizler KVH'ı azaltmaktadır. Yoğun egzersiz özellikle yaşlılarda, kalp hastalığı olanlarda ve yüksek riskli kimselerde sakıncalıdır.

Sıra; hangi besin grubundan ne kadar yemeliyiz? " kısmına geldi.

Süt ve süt ürünleri: Yetişkinler için günde 2 porsiyon, çocuk-genç-gebe-emzikli-menopoz sonrası kadınlar için ise günde 3-4 porsiyon önerilmektedir. Yetişkinler için yağsız veya yağı azaltılmış süt, yoğurt ve peynir çeşitleri tercih etmeleri  önerilir.

Et-yumurta-kurubaklagil grubu: Haftada en az 2 kez kuru baklagil ve ayrıca demirin iyi bir kaynağı olan kırmızı et tüketilmeli, diğer öğünlerde kırmızı et yerine tavuk, hindi ve balık yenmelidir. Önerilen miktar yetişkin, genç, çocuklar için 2 porsiyon, gebe ve emzikli kadınlar için 3 porsiyondur. Haftada en az 2-3 kez balık tüketmeye dikkat edin.

Taze sebze ve meyveler: Günde 3-5 porsiyon sebze, 2-4 porsiyon meyve önerilmektedir. Alınan sebze ve meyvenin en az 2 porsiyonu yeşil yapraklı sebzeler veya portakal, limon gibi turunçgiller veya domates olmalıdır.

Ekmek-diğer tahıllar-şeker: Ekmek yerine tam tahıl ekmeği tercih edin ve şeker alımını azaltın.

Yağ: Yağ türü olarak zeytinyağı ve diğer bitkisel yağlar tercih edin.

Tuz: Tadına bakmadan yemeklere tuz eklemeyin, fazla tuzlu besinler kullanmayın. Tuz yerine baharat kullanmayı deneyin.

Posa: Posa tüketiminizi artırın. Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketimi, haftada 2 kez kurubaklagillerin kullanımı, kepekli, yulaflı ekmeklerin, tam tahıllı kahvaltılık gevreklerin tercih edilmesi günlük posa tüketiminizi artırmanıza yardımcı olur.

Kuruyemiş:Günde 40-45 gram badem,ceviz,fındık ve benzeri gibi kuruyemişlerin alınması tavsiye edilir.10 adet ceviz içi ve 20 adet fındık içi 40 gram kuruyemişe denk gelmektedir.