Aliağalı Aşçı Volkan Ataç, biri Aydın’da diğeri de Fethiye’de düzenlenen iki ayrı aşçılık yarışmasından ödülle döndü. Ataç, Aydın’da düzenlenen yarışmada ikincilik, Fethiye’de düzenlenen yarışmada da birincilik elde etti.
15 yıldır aşçılık yapan ve yaklaşık 2 yıldır da Aliağa Mado Cafe’de çalışan Volkan Ataç (30) ulusal çapta düzenlenen iki ayrı aşçılık yarışmasından ödülle döndü. Ataç, 18-21 Şubat tarihleri arasında Aydın’da düzenlenen 1. Ulusal Ege Şefler Şampiyonası’nda gümüş madalya alarak ikincilik elde etti. Ardından 18-19 Mart tarihleri arasında Muğla’nın Fethiye ilçesinde yapılan Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği’nin düzenlediği yarışmaya da katılan Ataç, burada Modern Türk Mutfağı kategorisinde altın madalyayı kazanarak birinci oldu. Çok sayıda profesyonel aşçının katıldığı iki yarışmadan da dereceyle dönmenin kendisi için büyük gurur olduğunu vurgulayan Volkan Ataç, önümüzdeki süreçte de farklı uluslararası yarışmalara katılarak hünerlerini sergilemek istediğini söyledi.
(VOLKAN GÜNDÜZ)
Uzm. Diyetisyen Ahsen TÜFEKÇİ ORAK
05 Mayıs 2022, Perşembe
