Bakırçay’ın son kalaycısı
18 Nisan 2024, Perşembe 06:01Tweet |
Geçmişte önemli bir yeri olan kalaycılık, teknolojinin kurbanı oldu. Çelik, porselen, emaye ve teflon mutfak eşyalarının evlere girmesi ve çırak yetişmemesi sebebiyle ‘Kalaycılık’ mesleği de unutulmaya yüz tutan mesleklerden biri oldu. Aliağa’da yaşayan bölgenin son kalay ustası Mehmet Ferah ile kalaycılığı ve mesleğe dair beklentisini konuştuk.
Geçmişten günümüze gelen ve önemli bir meslek dalı olan kalaycılık artık tarih oluyor. Teknolojik gelişmelerle birlikte değişim gösteren üretim biçimleri, Kalaycılık gibi geleneksel mesleklerin de kaybolmasına yol açtı. Kalaycılığın Aliağa’daki son temsilcisi ise 12 yaşında çırak olarak girdiği mesleği 42 yıldır sürdüren Mehmet Ferah. Kalaycı Mehmet Usta, Kültür Mahallesi’ndeki dükkanında baba mesleği olan kalaycılığın yok olmaması için zamana direniyor.
‘KALAYCILIĞIN YOK OLMASINDAN ENDİŞE EDİYORUM’
42 yıldır kalaycılık mesleğini sürdürdüğünü belirten Mehmet Ferah, “Kalaycılık zor meslek. Büyük bir incelik gerektiriyor. Ben mesleği babamdan ve ustalarımdan öğrendim. Mümkün olduğunca mesleği yaşatmaya çalışıyorum. İncelik, sabır ve emek gerektiren bir iş olduğu için gençler tarafından tercih edilmiyor. Kalaycılık manevi olarak kültürümüzde değerini her zaman koruyacaktır, ama bizden sonra bu mesleği devam ettirecek birileri olmazsa en fazla 10 yıla kadar mesleğin yok olup gitmesinden endişe ediyorum. Bu işi sürdüren benim gibi ustalar çok az kaldı.” Diye duygularını ifade ediyor.
‘BAKIRIN KALAY TUTMASI İÇİN KUMLA YIKANMASI GEREKİYOR’
Mesleği babası ve ustalarından öğrendiğini ifade eden Mehmet Usta, “Bakır kalaylanırken önce kumla yıkanıyor. Yıkanmayan bakır kalay tutmaz. Sonra düzeltilip temizleniyor ve örs yardımı ile son hali veriliyor. Eskiden atalarımız bakırlı kaplarda yemek yemişler, sağlıklı olduğu için tercih ediliyordu. Yemek yaparken bakır kapların kullanılmasını tavsiye ediyorum. Daha sağlıklı” diye konuştu.
‘KALİTELİ MALZEME BULMAK ÇOK ZOR’
Kalay yaparken mesleğin revaçta olduğu dönemlerdeki kaliteli malzemeyi bulamadığını ifade eden Mehmet Usta kalaycılık ile ilgili sözlerine şu cümlelerle devam ediyor: ‘Kalaylama, odun ateşinde belirli bir ısıda gerçekleştiriliyor. Şimdi eski malzemeleri bulmakta çok zor. Önemli olan bakırı yıkamak değil maşayı çevirebilmek. Her yiğidin harcı değil. Bir çok aşamadan geçiyor. Günümüzde ise kalaylanmış bakır eşyalar süs eşyası ve dekor amaçlı kullanılıyor.’
‘MESLEK HİZMET ÖDÜLÜ’ SAHİBİ
Mehmet Usta, SMYRNA Rotary Kulübü tarafından da 2016-2017 Dönemi Rotary Meslek Hizmet Ödülü’ne layık görülmüş. Kullanım amaçlı ve dekoratif amaçlı olarak kendisine kalaylatmak için müşterilerinin geldiğini ifade eden ifade eden Mehmet Usta kalaycılıkla ilgili duygularını şu cümlelerle sona erdiriyor: ‘Kalaycılık mesleğimi severek yapıyorum. Yeni nesilin kaybolmaya yüz tutmuş mesleklere karsı saygısı azalıyor. Umarım bizden sonrada yapacak ve bu mesleği sürdürecek birileri çıkar” diyerek bu geleneği devam ettirmek adına elinden geleni yapacağını söyledi.
(SERKAN SELİNGİL)

SOCAR Türkiye ve Sabancı Üniversitesi Yönetici Geliştirme Birimi (EDU)

Bebekler için doğru zeytinyağını seçmek, onların sağlıklı gelişimi

Aliağa HABAŞ Mehmet Rüştü Başaran Bilim ve Sanat Merkezi’nde dijital

Aliağa’da kamyonet kasasında göçmen taşıyan göçmen kaçakçısı,

Petkim’in üretim kapasitesini ve verimliliğini artıracak modernizasyon

Alp Oğuz Anadolu Lisesi önünde toplanan öğretmen, öğrenci ve veliler,

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin nisan ayı meclis toplantısının ilk

Aliağa Amatör Balıkçılar ve Deniz Sporları Derneği’nin (ALDER) 8.

Nesine 3. Lig 3. Grup 28. hafta mücadelesinde Aliağaspor FK, deplasmanda Bayburt

Türkiye Sigorta Basketbol Süper Ligi 25. haftasında Aliağa Petkimspor deplasmanda,

Efendi Derneği, toplumsal sorumluluk bilinciyle hayır faaliyetleri yürütmektedir.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, İzmir Barosu’nun

Aşk Melekler ve Kelebekler, Ey Sevgilim Yalnızlık, Beni Güzel Hatırla, Seviyorum

Hayatımızda bazı anlar vardır ki yalnızca yaşarken değil, sonrasında güzel anılar

İzmir Büyükşehir Belediyesi, 43 yıl kente hizmet veren tanzim satış mağazalarını

Aliağa Esnaf ve Sanatkârlar Odası ile EDM Bilişim arasında indirim protokolü

SALT Gençlik Derneği, İzmir Büyükşehir Belediyesi Sağlık Eğitimleri

AK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, İzmir Büyükşehir

Aliağa Belediye Başkanı Serkan Acar, belediye şirketi APAŞ tarafından satın alınan

İYİ Parti İzmir İl Başkanı Ülkü Doğan, Menemen T Tipi Cezaevinde tutuklu

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, Türkiye-Almanya Kardeş

Aliağa Belediyesi Spor Okulları’nda eğitim gören karate öğrencileri

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, 19 Mayıs’ta İzmir tarihinin

Aliağa Belediye Meclisi Nisan ayı Olağan Toplantısı’nın ikinci birleşiminde

Türk Polis Teşkilatı’nın 180. kuruluş yıldönümü Aliağa'da

Aliağa Ticaret Odası’nın (ALTO), İzmir Kalkınma Ajansı (İZKA) desteği ile hayata

Aliağaspor FK kendi evinde Osmaniyespor FK’yı 3-0 mağlup ederek şampiyonluk

Aliağa Petkimspor, yarın Bahçeşehir Koleji’nin EuroCup yarı final maçı

Aliağa Belediye Meclisi Nisan ayı Olağan Toplantısı’nda encümen ve komisyon