PESTİLCİ TEYZENİN 30 ÇEŞİT ÜRÜNÜ GÖRENLERİ ŞAŞIRTIYOR
11 Nisan 2017, Salı 06:25Tweet |
İzmir'in Seferihisar ilçesinde yaşayan Gülay Kayıran, mandalina, dut, üzüm, erik ve incir gibi meyvelerden hazırladığı 30 çeşit pestili pazarda ve sosyal medya üzerinden müşterilerinin beğenisine sunuyor.
İlçeye bağlı Orhanlı Mahallesi'nde yaşayan Kayıran (55), aile bütçesine katkı sağlamak için hazırladığı pestili bölgedeki pazarda satıyor. İlk başta üzüm, dut ve incir pestili yapan Kayıran, bir süre sonra üretimine diğer meyveler ve bazı sebzeleri de ekledi. Pazar tezgahında acı biberden mandalinaya, ıspanaktan domatese, lavantadan zencefile kadar mevsimine göre 30 çeşit pestil yapan Kayıran, ürünlerine gösterilen ilgiden memnun.
Kayıran, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Seferihisar'ın lezzetleri arasında yer alan mandalinalı pestilin beğenilmesinden ve talep görmesinden cesaret alarak ürün yelpazesini geliştirdiğini söyledi. Pazardaki tezgahını gören çocukların kendisine "pestilci teyze" dediğini anlatan Kayıran, "Böyle anılmaktan çok memnunum. Konuştuğum çocuklara da doğal ürün tüketmelerini istiyorum. Pestili, mevsiminde olgunlaşan meyvelerden yapıyorum. Normalde pestil üzüm, kayısı, incir ve duttan yapılır ama ben çeşidi artırmak istedim." dedi. Kayıran, meyvenin dışında ıspanaklı pestil de yaptığını, normalde tatlı meyvelerden hazırlanan pestile yeni bir lezzet kattığını söyleyerek, şunları belirtti:
"Acı biberli pestil duyanları gülümsetiyor. Çeşidi artırmak adına farklı denemelerim oldu. Tatlı meyvelerin dışında lavanta çiçeği ve ıspanak da kullandım. Hepsini aynı mantıkla üretiyorum sadece içerisinde şeker barındırmayan sebzelere şeker ekliyorum. Tezgahta 30 çeşit pestili görenler şaşırıyor insanlar hepsinin tadına bakmak istiyor. Pestilin kilosunu 50 ila 90 liradan satıyorum." En çok mandalinalı pestil siparişi aldığını dile getiren Kayıran, oğlunun tavsiyesi üzerine ürünlerini internetten de satışa sunduğunu sözlerine ekledi.
(AA)
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Genel Jeoloji Anabilim Dalı Öğretim
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, İZTO Yönetim Kurulu
TÜPRAŞ'ta yıkılan bacanın yeniden tamir edilmesi sırasında bacadan düşen
İzmir-Midilli seferlerinin 2024 yaz programı başladı. Kapı vizesinin de devreye girmesiyle
Bergama ve Aliağa'da eğitim gören öğrencilere yönelik hizmete açılan
İMEAK Deniz Ticaret Odası (DTO) Aliağa Şubesi’nin 2019 yılında çocuklarda
Gece müzeciliği uygulamasının başladığı Efes Antik Kenti'nde yaklaşık 2 bin
İYİ Parti'de genel başkan seçilen İzmir Milletvekili Müsavat Dervişoğlu,
AK Parti İzmir Milletvekili Mehmet Muharrem Kasapoğlu ile AK Parti İl Başkanı Bilal
Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası ile Aliağa Ticaret Odası (ALTO), Aliağa Belediye
İYİ Parti İzmir İl Başkanı Ülkü Doğan, Müsavat Dervişoğlu’nun
TFF 3. Lig 1. Grup'ta normal sezonun son maçında Aliağaspor FK sahasında,
Türkiye Sigorta Basketbol Süper Ligi'nin 29. haftasında Aliağa Petkimspor
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı İzmir Karate İl Şampiyonası’na
Ağva, İstanbul’a kısa bir mesafede yer alan, doğal güzellikleriyle ünlü
TED Aliağa Koleji’nde bir öğretmen, iddiaya göre yaşadığı hastalık
En çok kullanılan sosyal medya kanalları arasında bulunan Youtube uygulaması
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, İzmir Ekonomik Kalkınma
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, 31 Mart Yerel Seçimleri’nde
İMEAK Deniz Ticaret Odası Aliağa Şube Yönetim Kurulu Üyesi Birol Akgöz,
İzmir Tabip Odası 2024-2026 Dönemi Olağan Genel Kurulu Ahmet Priştina Kent Arşivi
Aliağaspor FK TFF 3.Lig'de normal sezonun son maçında evinde Kırıkkalegücü'nü
Pergel vinç kullanımı ve güvenliği hakkında bilgi sahibi olmak iş güvenliği
CHP İzmir Milletvekili Sevda Erdan Kılıç, vergisiz telefon düzenlemesi
AK Parti İzmir İl Başkanı Bilal Saygılı, CHP İl Başkanı Aslanoğlu’nun İzmir-Ankara
İYİ Parti İzmir İl Başkanı Ülkü Doğan, 27 Nisan’da yapılacak olan
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı Sürekli İzleme Merkezi
İzmir Büyükşehir Belediyesi, artan sivrisinek popülasyonuna karşı 30
Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin açılışının 104. yıl dönümü
CHP Aliağa İlçe Başkanlığı, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı